КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!


Гео и язык канала: Киргизия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Добро пожаловать на канал "КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!"
Рецепты вкусных блюд корейской национальной кухни. Просто и доступно!
Приятного просмотра! https://www.youtube.com/channel/UCMcOCmoffX4F1s-6ly_D2mA

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Киргизия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций











1k 0 18 5 33



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец полуострый - 1.8 кг
Масло растительное - 150 мл
Соевый соус - 6 ст.л

#перец




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 2 кг
Сладкий перец - 1 кг
Чеснок - 5-6 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Масло для жарки - 300 мл

Маринад:
Вода - 1 л
Лавровый лист - 3-5 шт
Черный или душистый перец горошком - 1 ч.л
Кориандр в зернах - 1 ч.л
Соль - 2- 2.5 ст.л
Сахар - 5-6 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л

#баклажаны




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ХЕ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиные уши (отварные) - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Сладкий перец - 80 г
Острый перец - 60 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Кинза - 1 пучок
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Молотый кориандр - 1 ч.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Перцовое масло - 2 ст.л / Рецепт перцового масла смотрите в закрепленном сообщении.

#свинина






Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ЧИМЧИ И САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ОГУРЦОВ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная - 1 кг
Огурцы - 350 г
Помидоры - 200 г
Перец острый или сладкий - 50 г
Зелень - по вкусу
Соль - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Черный перец - 1 ч.л
Молотый кориандр - 1 ч.л
Острый перец или паприка - 1 ст.л
Чеснок - 3-5 зубчиков
Уксус (70%) - 0.5 ч.л
Масло растительное - 1- 1.5 ст.л

#капуста


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 2 кг
Перец сладкий - 1 кг
Чеснок - 7-8 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Масло для жарки - 250-300 мл
Маринад:
Вода - 1 л
Черный перец горошком - 1 ч.л
Кориандр в зернах - 1 ч.л
Лавровый лист - 3-5 шт
Соль - 2 ст.л
Сахар - 5 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л

#баклажаны

983 0 10 4 24



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны длинные - 1 кг
Лук репчатый - 400 г
Морковь - 600 г
Перец свежий - 200 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Зелень - по вкусу
Масло растительное - 100 мл
Паприка - 1 ст.л
Соль - .0.5 ст.л + 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Черный перец - 0.5 ст.л
Молотый кориандр - 0.5 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л

#баклажаны




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ХЕ ИЗ ГРУЗДЕЙ. ГРИБЫ ХЕ
Автор: @korkuhnya

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грузди свежие - 800 г
Лук репчатый - 200 г
Перец сладкий - 100 г
Перец острый - 50 г
Морковь - 80 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Черный перец - 1/4 ст.л
Молотый кориандр - 1/4 ст.л
Масло перцовое - 3 ст.л / Рецепт перцового масла см. в закрепленном сообщении.
Уксус (70%) - 1/3 ст.л

#грузди



Показано 20 последних публикаций.