"Кар астындагы" помидорлар

Кирэк була:
Помидор - 1,5кг.
Сарымсак (зур) - 1баш
Шикэр комы - 5а.к.(оеп)
Тоз - 1а.к.(оеп)
Лимон кислотасы - 1б.к.

Помидорларны юып стерильлэштерелгэн банкаларга тутырабыз. Аерым кастрюльда су кайнатабыз. Кайнар су салып 20 минут тотабыз. Соныннан кире бушатып, тоз, шикэр комы, лимон кислотасы остэп кайнарга куябыз. Банкаларга сарымсакны угычнын вак тишегеннэн уып салабыз. Кайнап чыккан маринадны салып капкач белэн каплап куябыз. Тэмле булсын!

@tamle_receptlar