Бургеры со вкусом лагмана и плова – о чем мечтает столичный ресторатор?
Открыть сеть быстрого питания непросто: конкуренция огромная, вкусы клиентов меняются, требования к сервису растут, а риски прогореть велики.
Кемран Ярмуханбетов, соучредитель сети Burger Station, рассказал, как любовь к вкусной еде привела к созданию успешной бургерной, почему ставка на мраморную ...