Кабактан мантый

Кирэк була:
Камыр очен:
Йомырка - 3шт.
Су - 0,5ст.
Сыек май - 2а.к.
Тоз - 1б.к.

Эчлек очен:
Кабак - 500гр.
Суган - 2шт.
Тоз - 1б.к.

Су, йомырка хэм сыек май кушып, тоз остэп камыр басабыз. Камыр ял иткэндэ эчлек ясыйбыз.
Кабакны чистартып шакмаклап турыйбыз. Тоз сибеп суын чыгарабыз. Суганны турап майда кыздырып алабыз. Кабак белэн суганны кушып болгатабыз. Камырны жэябез, шакмакларга кисэбез. Эчлек салып мантый кебек богэбез. Мантый савытына тезеп 40 минут пешерэбез. Ашларыгыз тэмле булсын!

@tamle_receptlar