[07.06, 12:55] Елена Атоми: ♻ АПТЕКА В ТАРЕЛКЕ ♻ ♻Дикорастущие растения занимают в нашем рационе очень незначительное место, а ведь именно в них сохранились полезные свойства, заложенные природой в первозданном виде. Ламинария, или морская капуста — одно из таких растений. ♻ Люди давно оценили его, как простой доступный продукт питания, содержащий все необходимые вещества. По древней японской легенде, бог послал людям ламинарию для восстановления силы, обретения бесстрашия, долголетия и стойкости. ♻ Лечебные свойства морской капусты сохраняются в любом виде маринованном, консервированном, замороженном и сушёном. Полезность этой водоросли для человека описывают древнейшие трактаты востока. ♻ Ламинария (от lamina — пластина) — водоросль из класса бурых морских водорослей, с широкими гладкими или морщинистыми листьями-пластинами длиной до 20 метров и шириной до полуметра, распространенная в Японском, Охотском, Белом и Карском морях. Это их называют «морской капустой». ♻ Свеже-добытые листья бурого цвета, темно-зелеными они становятся только на другой день. После промывания сначала горячей, потом холодной водой водоросли помещают в ямы с солью, где они сутки просаливаются, затем обсушиваются, пакуются. ♻ Соль не впитывается в листья, но сохраняет их свежесть. Сухая ламинария получается путем естественной или искусственной сушки — на воздухе или в специальных печах. В магазинах ламинария продается в пресервах и консервах. ♻Но по содержанию полезных веществ предпочтительней высушенные водоросли, сохранившие свойства свежих листьев. Сухие водоросли дольше всего хранятся, в плотно закрытой таре в сухом темном месте — до трех лет....
[07.06, 12:55] Елена Атоми: 👌это полезный, натуральный продукт - "Морская капуста "

💚 Это тончайшие листы ламинарии с добавлением оливкового масле и морской соли.

💥Как и вся продукция компании Атоми, сырьё для изготовления ароматной морской капусты добывается в экологически чистых районах.

👩‍🍳 Ламинария подвергается минимальной обработке, чтобы сохранить все полезные вещества, витамины и минералы.

🌻 Добавление оливкового масла прямого отжима из Испании подчёркивает вкус и аромат морской капусты, а морская соль добавляет пикантности.

Хрустящая морская капуста от Атоми может стать изюминкой любого блюда или использоваться в качестве отдельного продукта для перекуса.

👀 Ароматные хрустящие слайсы из морской капусты от компании Атоми – это не только полезно, но и очень

Всем приятных покупок ,друзья !