Кыяр тозлау
Кирэк була (1,5 литрлы 4 банкага):
Кыяр - кирэгенчэ
Укроп - 4баш
Сарымсак - 1баш
Тоз - 4а.к.
Шикэр комы - 6а.к.
Уксус - 200мл.
Су - 3л.
Банкаларны юып стерильлэштерэбез, капкачларны кайнатабыз. Банка тобенэ укроп хэм берничэ сарымсак салып кыярларнын башын кисеп тутырабыз. Аерым кастрюльда рассол кайнатабыз. Су салып шунда тоз хэм шикэр комы остибез. Рассол кайнап чыккач банкаларга агызабыз. Банкаларны сулы кастрюльга утыртып кайнарга куябыз, кайнап чыгуга 5 минут тотабыз. Соныннан банкаларны судан алып, бер банкага 50 мл итеп уксус салып чыгабыз да капкач белэн каплап куябыз. Жылы урында, эйлэндереп, остен каплап бер тэулеккэ калдырабыз. Тэмле булсын!
@tamle_receptlar
Кирэк була (1,5 литрлы 4 банкага):
Кыяр - кирэгенчэ
Укроп - 4баш
Сарымсак - 1баш
Тоз - 4а.к.
Шикэр комы - 6а.к.
Уксус - 200мл.
Су - 3л.
Банкаларны юып стерильлэштерэбез, капкачларны кайнатабыз. Банка тобенэ укроп хэм берничэ сарымсак салып кыярларнын башын кисеп тутырабыз. Аерым кастрюльда рассол кайнатабыз. Су салып шунда тоз хэм шикэр комы остибез. Рассол кайнап чыккач банкаларга агызабыз. Банкаларны сулы кастрюльга утыртып кайнарга куябыз, кайнап чыгуга 5 минут тотабыз. Соныннан банкаларны судан алып, бер банкага 50 мл итеп уксус салып чыгабыз да капкач белэн каплап куябыз. Жылы урында, эйлэндереп, остен каплап бер тэулеккэ калдырабыз. Тэмле булсын!
@tamle_receptlar